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用料及輔料

菜品分類：煮
產(chǎn)品分類：大橋熬骨高湯
用料：西蘭花600克 、生抽 5克，白糖3克，大橋熬骨高湯8克、香油2克

制作方法
做法：
1、西蘭花切成小塊。
2、鍋燒水至開，焯西蘭花瀝水出鍋。 
3、鍋里放生抽5克、白糖3克、熬骨高湯8克加在一起調(diào)勻，淋香油，入盤碼好西蘭花即可。
愛心小貼示

制作關(guān)鍵：掌握好飛水的火候。

特點(diǎn)：色澤亮麗、咸鮮適口。

關(guān)聯(lián)產(chǎn)品

  • 大橋熬骨高湯料